群⾺・前橋のアートデスティネーション「⽩井屋ホテル」は、開業5周年記念のイベントとして、日本を代表するアーティストの蜷川実花(にながわみか)氏とコラボレーションし、フェスティブディナーのご提供、そして前橋の冬の風物詩でもある『アートイルミネーション2025』を展開。
本プロジェクトにはデータサイエンティストで、科学者・EiMプロデューサーの宮田裕章氏の協力も得て、これまでにない、白井屋ホテルのヘッドシェフ 片山ひろとの料理の饗宴、さらに前橋の地元のみなさま、訪れる方々の心に灯りをともす、アートイルミネーションをお届け。


■特別フェスティブディナー『蜷川実花with EiM x 片山ひろ』
ここ数年、さまざまな地域創生プロジェクトが進む群馬県前橋市中心市街地で活動を重ねる蜷川実花氏と白井屋ホテルのメインダイニング「白井屋ザ・レストラン」のコラボレーションが実現。蜷川実花氏、宮田裕章氏を交えたコラボレーションは、特別なディナーを食する方に記憶に残るひとときを約束する。屋外にしつらえる蜷川氏とクリエイティブチームのEiMによるアートイルミネーションは、鑑賞者にこれまでにない体験と冬の思い出をお届けする。

開催期間:2025年12⽉1⽇(月)- 12月14日(日)
金・土[17:00 – 19:30/20:00 – 22:30(2部制)]
月〜木・日[18:00 – 22:00(最終入店 19:30)] ※12/4(木)12/9(火)定休日 ※要予約
場所:白井屋ザ・レストラン(群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル1階) 027-231-4618
定員&料金:15名 1名様 20,000円(税込、サービス料別)
※ドリンク別。
※13歳以上のお客様対象。
※ご予約時にアレルギーなどについて尋ねる。
ご予約用電話番号:027-231-4618(白井屋ホテル代表番号)
予約リンク: https://www.tablecheck.com/shops/shiroiya-restaurant/reserve?menu_items=68bfe70cedb6370b678129f9
「蜷川実花 with EiM at SHIROIYA」
■『アートイルミネーション2025』
2020年12月に開業した白井屋ホテルは、周年記念として、毎年ひとりのアーティストによる、屋外アートのインスタレーション「アートイルミネーション」をてがけている。まちのみなさま、そして前橋を訪れる方々の心を灯す、前橋の冬の風物詩として、毎年どのアーティストが参加するのかが話題になっている。記念すべき開業5周年の白井屋ホテルのアートイルミネーションを手掛けるのは、蜷川実花氏および各分野のスペシャリストによるクリエイティブチームEiM(エイム)。


開催期間:2025年12⽉1⽇(月)- 2025年1月12日(祝・月)
点灯:毎日17:00- 23:00
場所:白井屋ホテル 敷地内 (群⾺県前橋市本町2-2-15) 027-231-4618
料金:入場無料
■白井屋ホテルの宿泊プラン
特別フェスティブディナーを堪能された後、蜷川実花 with EiMの「アートイルミネーション2025」を体験し、アートと緑に包まれたホテルでゆっくりとご滞在いただけるプラン。
客室:ツインルーム (1名様から2名様用)
販売期間:2025年10月1日(水)から2025年12月14日(日)まで
ご予約&お問い合わせ先:⽩井屋ホテル 027-231-4618/info@shiroiya.com
【2食付 <特別>フェスティブディナーthe RESTAURANT】 |公式HP限定|予約リンク

蜷川実花(にながわみか)
写真家、映画監督、現代美術家
EiM (エイム)[Eternity in Moment]
蜷川実花と科学者・EiMプロデューサーの宮⽥裕章、クリエイティブディレクターの桑名功、テクニカルアートディレクターの上田晋也らで結成されたクリエイティブチーム。プロジェクトごとに多様なチームを編成しながら活動する。

白井屋ザ・レストラン シェフ 片山ひろ

1985年⽣まれ、群⾺県出⾝。「帝国ホテル」でキャリアをスタート。その後フランスや都内のレストランでの修⾏を経て、地元群⾺に⾃⾝のレストランを開業。起業家を育成するビジネススクールGIS(群⾺イノべーションスクール)を受講し、新たな⾷の世界での挑戦を決意し、⾃⾝の店を閉め、⽩井屋ホテルプロジェクトに参画。「フロリレージュ」やベルギーの「Hertog Jan」など、国内外の名店での研鑚を経て、⽩井屋ホテルのメインダイニング「the RESTAURANT」のシェフに就任。 地元⾷材にこだわり、郷⼟料理などを再構築した料理を提供。⽩井屋ホテルの「the LOUNGE」、「the PATISSERIE」、「the BAKERY」の指揮。
◇⽩井屋ザ・レストラン
URL: https://www.shiroiya.com/dine/

◇白井屋ホテル (群⾺県前橋市本町2-2-15)


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