2022年04月07日
4月15日発売のコマーシャル・フォト5月号。特集「料理写真を極める!」、広告特集 MIKIMOTO「PASSIONOIR」など、特集内容を発売に先立って紹介する。
特集
「料理写真を極める!」
五感に響く料理写真。ベストな瞬間をどのように捉えているのか。
料理写真ならでは技法や、おさえておくべきポイントについて、アマナのシズル撮影専門チームhue(ヒュー)所属のフォトグラファーが解説。
PART1では、様々な料理別のライティングを解説。他、7人のフォトグラファーが参加する「パスタ撮る」企画、料理動画 など、全5部構成50Pでお送りする。
PART2 広告写真 メイキングレポートでは、実際の広告用の料理写真がどのように撮影されたのか、現場の撮影手順を再現。
PART3 料理写真 撮影のコツでは、サクサクとした衣、とろっとした卵という、異なる質感がある“カツ丼”を被写体に、広告用のカットとして撮影する場合のプロセスを解説する。よりおいしそうに見せるには、どうすればいいのか。カツ丼以外の料理写真にも参考となるポイントが満載。
被写体を「パスタ」に限定し、シチュエーションやライティングプランを提案してもらう企画。フォトグラファーの個性が光るパスタの写真が揃った。
井口俊介 / 大野咲子 / 森 一樹 / 近藤泰夫
加藤雄也 / 鈴木孝彰 / 許 カミン
広告特集
MIKIMOTO「PASSIONOIR」
PASSIONOIRはMIKIMOTOが真珠の可能性を追求した新たなコレクションのこと。ブランド訴求のために制作されたPASSIONOIR MAIN FILMでは、NY・東京で活躍するアーティスト、アスリートが登場して、それぞれが情熱を傾ける様子を捉える。同時に俳優・菅田将暉をフィーチャーしたJAPANNED× MASAKI SUDAも制作。ワールドワイドで展開されるキャンペーンの全貌を紹介していく。
今回の表紙は、大野咲子さん撮影のモスバーガーの期間限定商品「とびきりスパイス&デミ」の店内ポスターなどで展開されたもの。この他にも、特集内では様々な料理写真のライティングを解説している。